凱倫543

前情回顧>>[花蓮]遊花蓮不用開車? 用腳踏車遊四八高地+大同蘭陽米粉羹+小巷茉莉+郊區一杯(上)

早上去玩四八高地跟向日廣場，被風吹的頭有點昏昏沉沉

本來打算下午到吉安晃晃，怕感冒臨時取消了，決定整個下午找個市區的咖啡店泡著

享受什麼事都不做，發呆、看書的小廢生活

因為事先就已經查過花蓮有在賣舒芙蕾的咖啡店

吃完蘭陽米粉羹，還不到兩點，

騎著腳踏車到三民街，距離米粉羹並不遠，到的時候才一點半

小巷茉莉店家資訊

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地址： 970花蓮縣花蓮市三民街62號

開放時間：12:00-20:30

電話： 03 833 3562

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小巷茉莉很特別，因為他的是在兩棟房子的中間

真的要往巷子裡面走，才會到達小巷茉莉店門口

在候位區為了避免客人等太久，也有字卡提供給網美遊客們拍照，很是貼心

到「小巷茉莉」千萬不要一進去就一屁股坐下來點餐~ 因為在店的裡裡外外每一個「小角落」

都充滿了文青、溫馨、愜意的擺飾與設計，

↓↓↓↓我很喜歡這幅畫的，很靜謐、優雅，色彩很豐富也很柔和

進去等了一下就有位置，結果拿到菜單後，沒有舒芙蕾的選項

深入一問，才發現舒芙蕾要下午2:00以後才會提供，

到2樓找一個靠窗的位置，慢慢等

他們提供的水很特別，分別為鮮果水、香草水

我喝了鮮果水，一喝進去滿滿的果香，有哈密瓜、蘋果、金吉等，很特別~

上方的書架擺放了與餐點相關的書，我選了一本「對稱早餐」

對稱早餐是完全就是個愛情記錄書

Michael與他的伴侶Mark因為工作關係，只能在早餐一起享受相聚時光

他每天都做漂亮對稱的愛心早餐，內容包含了美國、英國、日本、中國多個國家的早餐類型

在IG上爆紅，進而出書

看著看著，蜂蜜冰淇淋舒芙蕾鬆餅來了~ $250

跟之前吃過的圓圓厚厚的舒芙蕾鬆餅不同，他是一個巨大的鬆餅，煎熟後直接對摺

口感真的香甜鬆軟到不行~

舒芙蕾鬆餅跟舒芙蕾一樣，完全就是跟時間比快的甜點~

整個套餐除了鬆餅以外，還附上了鮮奶油、蜂蜜、無子葡萄與香草冰淇淋

小巷茉莉的鮮奶油也是現打的，所以店員提醒我，鮮奶油遇到熱熱的鬆餅，會更快融化，所以要注意食用的時間~
 

這樣的舒芙蕾鬆餅，美就美在他對摺的皺褶~~真的看起來好可愛好可口喔!~

用他小巧的刀子切開，真的非常非常柔軟，不過跟日式舒芙蕾相比，他的厚度稍嫌不足

我先搭配鮮奶油吃，再淋上蜂蜜，吃完真的好想回家也學做看看

葡萄非常的甜，香草冰淇淋也不錯整體的餐點 大概85分以上

因為是平日下午的關係，所以人不多

好像也有港澳的客人慕名前來，這次的位置坐在2F

下一次一定會再次光顧，坐坐一樓有落地窗的位置

小巷茉莉店家資訊

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地址： 970花蓮縣花蓮市三民街62號

開放時間：12:00-20:30

電話： 03 833 3562

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