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沙鹿火車站附近有幾個美食都很經典

像是 肉圓春、魷魚羹麵 ,都是從小到大 到沙鹿一定要必吃的平民美食

這次要介紹的是,在沙鹿火車站一出來的第一個十字路口(在章魚小丸子旁)

沒有招牌,只賣到中午前素食水煎包

     

當天到的時候,已經逼近中午了,所以沒有很多人「搶食」,

不然,從小到大的經驗,就是一堆人在旁邊,各拿一個塑膠袋,

水煎包一開鍋! 大家就開始瘋狂夾 ~ 夾好夾滿XD

他的水煎包,大小其實不大,大概比一般女生手掌再小一點

老闆的煎功也是一流,每一個水煎包都沒有煎的特別焦黑,或是顏色太淡,

焦黃程度很平均,這個我覺得非常不容易

  

這間水煎包皮軟的地方很軟 酥的地方很酥

裡面的包的是高麗菜跟紅蘿蔔,多汁也很清脆,吃的出來是不是奇怪的國家進口的高麗菜 (口感真的有差)

加上他的甜辣醬,真的是好好吃喔~

如果想吃飽的話,可能要吃2-3顆就會很有飽足感了!

他來有另外一種紅豆煎餅,下次有機會再試試看!

其實我超愛吃水煎包的,有好多口袋名單,等蒐集完成再來一一分享吧^^

店家資訊筆記—>

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沒有招牌的水煎包

地址:沙鹿車站出站後往前走,大同路口前右側第二間

營業時間:06:00-12:00

P.S.賣的時間都是沙鹿市場人最多最熱鬧的時候,開車建議停在沙鹿站前停車場,或光田醫院停車場,再步行過去購買

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